Bupati Bolaang Mongondow Hi Salihi Mokodongan SH memberikan apresiasi atas pelaksanaan Lomba Cipta Karya Menu Pangan B2SA Bolmong 2016 yang digelar Badan Ketahanan Pangan (BKP) Bolmong bekerjasama dengan Tim Penggerak (TP) PKK, yang diselenggarakan di Desa Mopait Kecamatan Lolayan
Bolmong,Suarasulutnews.co.id– Bupati Bolaang Mongondow Hi Salihi Mokodongan SH memberikan apresiasi atas pelaksanaan Lomba Cipta Karya Menu Pangan B2SA Bolmong 2016 yang digelar Badan Ketahanan Pangan (BKP) Bolmong bekerjasama dengan Tim Penggerak (TP) PKK, yang diselenggarakan di Desa Mopait Kecamatan Lolayan, Selasa (31/5).
Dengan dilaksanakan kegiatan tersebut, Buapti berharap agar masyarakat bisa memanfaatkan serta mengembangkan potensi kuliner lokal yang ada di Kabupaten Bolmong agar nantinya bisa dikenal dari kalanagan luar.
“Potensi kuliner lokal perlu dijaga dan dikembangkan, selain untuk meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat, ini juga dimaksudkan agar ragam menu yang menjadi ciri khas kabupaten bolmong tetap terjaga,” tutur Salihi.
Kedepan kata Salihi, ragam kuliner bolmong tidak hanya dikenal di Sulut, namun harus kita promosikan agar dikenal hingga dunia internasional.
“Saya kira ragam kuliner di Bolmong tidak kalah dengan daerah lain, apalagi bahan bakunya selain mudah didapat juga harganya murah,” terangnya.
Sementara kepada anggota dan kader PKK di desa dan kecamatan, ia berharap untuk bisa terus mensosialisasikan, memberi pelatihan, dan mengadakan lomba makanan sehat ini bagi keluarga.
“Khususnya bagi kelompok kerja yang membidangi persoalan ini bisa meningkatkan kualitas kegiatan untuk lebih memasyarakatkan kuliner makanan sehat berbahan lokal,” tutupnya. (sulhan)
